衢州美食软文推广公司

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• 1、开一个小饭店最忌讳和注意什么东西或事情?

开一个小饭店最忌讳和注意什么东西或事情?

开一个小饭店最忌讳或者注意的是产品无特色、位置不得当、环境脏乱差和服务不到位等，具体内容如下：产品无特色 产品无特色也是饭店的一大忌讳，特色，是这个社会最容易吸引人的，尤其是在吃的方面，选择一个特色是尤其是重要。

卫生安全：小饭店要特别注重食品卫生安全，确保食品的质量和新鲜度。保持厨房和餐厅的整洁，定期进行清洁和消毒，并遵循卫生标准和规定。 服务态度：提供良好的服务态度是吸引客户的关键之一。忌讳对顾客的不友好行为、态度冷漠、服务不热情等问题。

餐饮要有回头客，食品要有特色，能够吸引回头客，最忌讳的是前期人少，品质和服务都不好，那么就会走进死胡同，越来越没有人，最后只能做别的。注意一个，进店招呼客人的人，要热情一点，如果客人饭菜点的多，适当的优惠一点，积攒好的口碑和人气，别的吃饭的人都相信群众。

小餐馆应注意以下几点：口味——为什么来你的饭店呢？当然是觉得你家的饭菜可口了。卫生——现在人们的生活水平不断提高了，如果看到你的卫生条件不好，可以说是第一印象就完了，第一印象是很难改变的，所以说卫生很重要。

注意事项 门店选址 开餐馆位置选择是重中之中，创业新手必须谨记这一点。门店位置选的好，那简直是活招牌，不用怎么花心思去宣传，也会有人源源不断的进店。

菜牌标价玩数字。对于小饭店来说，价格是最能影响客人心理的因素。如果食客发现你的价格和大酒店差不了多少，他就会觉得不值，恐怕领教过一次就不会再来了。善用特价巧促销。即让利促销，以局部让利吸引尽量多的客人。菜品盛器巧选择。好的菜品一定也要有好的包装，这包装，就是菜品的盛器。

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